12/06/2015

12/19の土曜日のバリエーション

今日はピリ辛鶏鍋を作ってみました〜〜。
昆布だしをとって骨つき鶏肉を煮込むこと2時間(^ ^)
鷹の爪、生姜やにんにくなどのスパイスと一緒にコトコトしたら白濁スープが出来上がりました。
沢山の野菜も柔らかく煮込んで、寒い夜に体があったまりましたぁ(^ ^)

12/19のバリエーションですが、森の女王にトライしてみたいと思います。

よろしくお願いします!

中目黒、仙川、目白のバレエスタジオ
Rossi ballet studio
高木綾

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